|
KAYINVALİDE BÖREĞİ ( ARNAVUT BÖREĞİ ) |
|
|
|
23 02 2008 |
|
KAYINVALİDE BÖREĞİ ( ARNAVUT BÖREĞİ )
Yapılışı:
Önce pırasalar ince ince doğranarak kendi suyunu çekene kadar haşlanır.Daha sonra un su tuz ile yumuşak kıvamda bir hamur yoğrulur.Sonra on oniki adet bezelere ayrılır.Oklavayla önce büyütülür, aralarına yağ sürülürek beş tane yufka üst üste koyulur.daha sonra hepsi birlikte tepsi boyuna gelene kadar açılır.Arasına haşlanmış prasa ve kaymak katılır.Aynı şekilde üstüne de beş kat koyulur.
|
|
Devamını oku...
|
|
|
BALKABAKLI TATLI |
|
|
|
23 02 2008 |
|
BALKABAKLI TATLI
Eğer evde rabet görmemiş bir kabak tatlınız varsa küçük değişiklerle Frklı tatlar sunabilirsiniz.
Hazırlanışı:
Kabaktatlısını önce blendır’da ezdim. Sonra içersine ufalayarak petibör bisküileri ezerek kattım. Borcama dökerek üzerine krem şanti pasta jölesi sürdüm.Arzuya göre çikolata sosu dökebilirsiniz.Birgece buzdolabında beklettim.Afiyet olsun. |
|
Devamını oku...
|
|
|
Hanımeli 
